3月3日上午，市职教中心在教学楼A212教室召开19级酒店管理2班学生跟岗实习动员会。
　　会上，实习实验中心帅国勇主任就学生跟岗实习工作作了详细说明，主要涉及跟岗实习活动的意义、安全注意事项、实习期间的工作要求等方面内容。并强调跟岗实习是酒店管理专业人才培养模式中的一个重要教学环节，是课堂教学的继续和延伸。帅主任最后对同学们提出了三点希望：一要明确跟岗实习的重要性；二要严格遵守实习的规章制度；三要确保实习期间的安全。之后，指导老师进一步明确了各项实习项目的具体内容、工作要求及实习材料的提交规范。
　　实习带队老师强调了实习期间的安全问题，告诫学生要时刻注意自己的言谈举止，努力为学校增光添彩。“在家千日好，出门万事难”，勉励大家在实习过程中要学会自立、自强。

　　当日下午，在教学楼三楼会议室还召开了家长见面会。首先，帅主任在会上强调，跟岗实习是教学的一个重要环节，是专业学习的延伸，并给家长介绍了学校为学生跟岗实习所做的前期工作，希望家长配合学校管理，确保学生实习顺利完成。
　　然后，喻青勇主任介绍了鹏天阁酒店的历程与现状；强调了跟岗实习的重要性和必要性；对家长们提出了相关的要求。家长们通过本次见面会，较全面地了解了跟岗实习相关事项和重要性，均表示会积极配合学校。

　　学校在组织学生跟岗实习中选派经验丰富、业务素质好、责任心强、安全防范意识强的教师作为实习指导教师，加强全过程跟踪管理，19级酒店管理2班的学生定于3月4日前往天津鹏天阁酒店，开展为期3个月的跟岗实习活动。